BUANG Sebagian Buah Justru Untung! Penjarangan Buah Durian: Kapan, Berapa, dan Caranya

Penjarangan buah durian adalah membuang sebagian buah muda agar buah yang tersisa tumbuh besar, bentuknya baik, dan pohon tidak kelelahan. Banyak pekebun ragu melakukannya karena merasa “membuang hasil”, padahal buah yang terlalu banyak justru kecil, mudah rontok, dan membuat produksi tahun berikutnya turun. Direktorat Jenderal Hortikultura Kementan menekankan mutu buah sebagai syarat utama daya saing di pasar.

Manfaat Penjarangan Buah Durian

• Buah tersisa lebih besar dan seragam.
• Bentuk buah lebih sempurna karena tidak berdesakan.
• Cabang tidak patah karena beban berlebih.
• Pohon punya cadangan untuk musim berikutnya.
• Sirkulasi udara lebih baik sehingga busuk buah berkurang.

Waktu yang Tepat

1. Pentil terbentuk: Buang pentil cacat & di ranting kecil.
2. Sebesar bola tenis: Penjarangan utama.
3. Sisakan terbaik: Di cabang besar, 1–2 per tandan.
4. Potong tangkai: Gunting bersih, jangan ditarik.
5. Musnahkan sisa: Cegah sarang hama.

Berapa Banyak Buah yang Disisakan?

Jumlah buah per pohon sebaiknya disesuaikan dengan umur, ukuran tajuk, dan kesehatan pohon. Prinsipnya, sisakan buah pada cabang besar yang kuat, satu sampai dua buah per tandan, dan kurangi pada pohon muda atau pohon yang baru pulih dari sakit. Bila ragu, mulailah lebih konservatif lalu evaluasi hasil panennya.

Cara Melakukan Penjarangan Buah Durian

1. Gunakan gunting tajam yang bersih.
2. Potong tangkai buah, jangan menarik buah.
3. Prioritaskan buang buah cacat, kecil, atau terserang hama.
4. Kumpulkan buah yang dibuang dan musnahkan agar tidak menjadi sarang hama.

Setelah penjarangan, lanjutkan pemupukan pembesaran buah; lihat buah durian rontok untuk pencegahan rontok.

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

Apakah penjarangan mengurangi total hasil?

Jumlah buah berkurang, tetapi bobot dan mutu buah yang tersisa meningkat, dan produksi tahun berikutnya lebih stabil.

Apakah semua varietas perlu dijarangkan?

Varietas yang berbuah lebat dan bergerombol paling diuntungkan.

Bolehkah buah yang dibuang dibiarkan di bawah pohon?

Sebaiknya tidak, karena bisa menjadi sumber penyakit dan sarang hama.

Rujukan

• Direktorat Jenderal Hortikultura Kementan
• Label dan petunjuk pakai resmi pada kemasan produk.

Takaran produk dalam artikel ini mengikuti label kemasan. Untuk kondisi kebun yang khusus, konsultasikan dengan penyuluh pertanian setempat.