BUNGA Ada tapi Tidak Jadi Buah! Sirsak Tidak Berbuah karena Penyerbukan Gagal, Ini Trik Petani agar Panen
Ringkasan cepat: sirsak tidak berbuah paling sering disebabkan penyerbukan yang gagal, karena putik dan serbuk sari pada bunga sirsak tidak matang bersamaan. Direktorat Jenderal Hortikultura Kementan mencatat sirsak sebagai buah pekarangan bernilai. Penyerbukan bantuan dengan kuas bisa meningkatkan jumlah buah secara nyata.
Penyebab Sirsak Tidak Berbuah
- Putik siap lebih dulu sebelum serbuk sari matang.
- Serangga penyerbuk sedikit.
- Udara terlalu kering saat berbunga.
- Pohon kekurangan hara atau terlalu teduh.
- Bunga rontok karena hujan deras.
Penyerbukan Bantuan saat Sirsak Tidak Berbuah
- Ambil serbuk sari dari bunga yang sudah mekar penuh sore hari.
- Simpan dalam wadah kecil kering.
- Pagi berikutnya, oleskan dengan kuas halus ke putik bunga yang baru membuka.
- Tandai bunga yang sudah diserbuki.
Cara ini dipakai petani untuk meningkatkan jumlah buah dan bentuk buah yang lebih simetris.
- Ambil serbuk sari: Bunga mekar sore.
- Simpan kering: Wadah kecil.
- Oles ke putik: Pagi hari.
- Pupuk P & K: Menjelang bunga.
- Jaga lembap: Mulsa.
Pupuk untuk Sirsak yang Tidak Berbuah
| Fase | Pupuk |
|---|---|
| Pertumbuhan | Organik + NPK seimbang |
| Menjelang bunga | Fosfor & kalium |
| Buah | Kalium |
| Rutin | Humatrix Buah 3–5 g/m² (label) |
Perawatan Lingkungan
Tanam di tempat yang terkena matahari tetapi tidak terlalu kering. Mulsa membantu menjaga kelembapan. Pada musim kemarau, siram teratur saat pohon berbunga. Tabur Humatrix Buah 3–5 g/m² sesuai label agar akar tetap aktif menyerap air.
Bunga sirsak sering muncul di batang dan cabang tua, jadi jangan memangkas cabang besar secara berlebihan. Pangkas ringan saja untuk membuang cabang mati dan cabang yang terlalu rapat agar sinar matahari masuk dan serangga penyerbuk mudah menjangkau bunga.
Masalah Lain
Bila buah busuk hitam, kemungkinan jamur atau penggerek buah. Sanitasi buah busuk dan bungkus buah muda. Buah pekarangan lain yang perawatannya mirip: srikaya agar berbuah.
Pertanyaan yang Sering Ditanyakan
Kapan sirsak mulai berbuah?
Dari bibit sambung umumnya 2–3 tahun, dari biji bisa lebih lama.
Apakah sirsak perlu pohon lain untuk penyerbukan?
Tidak wajib, tetapi penyerbukan bantuan sangat membantu.
Kenapa buah sirsak bengkok?
Biasanya karena penyerbukan tidak merata pada putik.
Rujukan
- Direktorat Jenderal Hortikultura Kementan
- Label dan petunjuk pakai resmi pada kemasan produk.
Takaran produk dalam artikel ini mengikuti label kemasan. Untuk kondisi kebun yang khusus, konsultasikan dengan penyuluh pertanian setempat.
Butuh bantuan soal sirsak tidak berbuah?
Ceritakan kondisi kebun Anda, umur pohon, dan gejala yang muncul. Tim Grha Indonesia Organik membantu memilih produk dan takaran sesuai label, gratis lewat WhatsApp. Produk yang relevan untuk kasus ini: Humatrix Buah.
