BUAH Rontok Kekurangan Unsur Apa? Tabel Diagnosa Cepat 5 Menit Sebelum Salah Beli Pupuk

Buah rontok kekurangan unsur apa adalah pertanyaan yang sering muncul, padahal waktu rontoknya bisa menunjukkan unsur yang kurang. Rontok saat pentil, saat pembesaran, dan menjelang panen memiliki penyebab berbeda. Cuaca ekstrem yang tercatat dalam pemantauan El Niño BMKG tahun ini juga memperbesar risiko, jadi gunakan tabel diagnosa buah rontok kekurangan unsur berikut sebelum membeli pupuk.

Ringkasan cepat: Unsur yang paling sering terkait dengan buah rontok adalah boron, kalsium, dan kalium. Namun, dalam praktik, air yang tidak stabil, hama, penyakit, dan nitrogen berlebih justru lebih sering menjadi penyebab. Diagnosa dari gejala di pohon dulu sebelum menambah pupuk.

Pertanyaan “buah rontok kekurangan unsur apa?” termasuk yang paling banyak dicari di Google, disusul variasinya untuk tanaman tertentu: “buah mangga rontok terus”, “buah alpukat rontok”, “buah durian rontok”, hingga “buah kelengkeng rontok”. Jawabannya tidak selalu satu unsur. Artikel ini membantu Anda menebak penyebab dari gejala yang terlihat.

Tiga Waktu Buah Rontok karena Kekurangan Unsur

1. Rontok saat bunga atau pentil sangat kecil

Biasanya karena penyerbukan gagal (hujan, angin, tidak ada penyerbuk), kekurangan boron, atau pohon memang menggugurkan kelebihan bunga secara alami.

2. Rontok saat pentil sebesar kelereng sampai ibu jari

Fase paling kritis. Penyebab umum: air tidak stabil, kekurangan kalsium dan kalium, nitrogen berlebih yang memicu tunas daun, atau serangan hama penghisap.

3. Rontok menjelang panen

Sering karena lalat buah, penyakit busuk buah, angin kencang, atau buah terlalu banyak sehingga pohon tidak mampu memasok semuanya.

Penyebab Selain Unsur Hara

Diagnosa Buah Rontok Kekurangan Unsur

1. Ambil 5–10 buah yang baru rontok dan belah beberapa. Ada belatung atau lubang? Curigai lalat buah atau penggerek.
2. Periksa tangkai buah. Bercak hitam cekung menandakan jamur; tangkai kering bersih menandakan pohon sengaja menggugurkan.
3. Balik daun di sekitar buah. Kutu putih, thrips, atau embun madu berarti hama penghisap.
4. Tekan tanah di piringan. Tanah sangat kering atau sangat becek menunjuk ke masalah air.
5. Lihat tunas di ujung ranting. Banyak daun muda baru saat berbuah menandakan nitrogen berlebih.

Setelah langkah ini, biasanya penyebab utama sudah terlihat, dan pupuk menjadi solusi yang lebih tepat sasaran.

Mencegah Buah Rontok akibat Kekurangan Unsur

1. Jaga air tetap stabil sejak pentil terbentuk. Ini langkah paling murah dan paling berpengaruh.
2. Hentikan urea saat berbunga dan awal pembuahan.
3. Beri kalium dan kalsium pada fase pembesaran buah.
4. Semprot boron saat kuncup bila ada riwayat pentil sedikit.
5. Kendalikan hama sejak dini, bukan setelah buah berguguran.
6. Perkuat akar dengan pembenah tanah dan agen hayati. Label Humatrix Buah menganjurkan tabur 3–5 g/m² piringan atau kocor 2–3 g per liter air setiap 15–20 hari.
7. Jarangkan buah pada cabang yang terlalu padat.

Contoh Penerapan pada Beberapa Tanaman

• Durian: air stabil setelah pentil jadi, tanpa N tinggi saat berbunga. Detail di pupuk durian saat berbunga.
• Mangga: antraknosa dan wereng mangga sering menjadi penyebab utama. Lihat bunga mangga rontok.
• Kelengkeng: buah rontok dan pecah sering terkait air tidak stabil. Lihat kelengkeng tidak mau berbuah.

1. Catat waktu rontok: Pentil, pembesaran, atau menjelang panen.
2. Cek daun: Pucat, tepi kering, atau bercak menunjukkan hara tertentu.
3. Cek air & cuaca: Kekeringan dan hujan mendadak sering jadi pemicu.
4. Cek hama: Lalat buah, ulat, dan thrips juga menyebabkan rontok.
5. Perbaiki hara: Lengkapi kalium, kalsium, boron, dan bahan organik.

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

Pupuk apa untuk mencegah buah rontok?

Pupuk dengan kalium dan kalsium pada fase pembesaran buah, ditambah boron saat kuncup. Namun pupuk hanya efektif bila air stabil dan hama terkendali.

Kenapa buah rontok setelah hujan?

Hujan setelah periode kering membuat penyerapan air mendadak meningkat dan pohon menggugurkan sebagian buah. Hujan juga memicu jamur pada tangkai buah.

Apakah hormon perangsang buah perlu?

Tidak selalu. Perbaiki dulu air, hara, dan pengendalian hama. Zat pengatur tumbuh hanya pelengkap dan harus sesuai takaran.

Rujukan

• Balai Penelitian Tanaman Buah Tropika, Kementerian Pertanian RI: fisiologi pembungaan dan pembuahan tanaman buah.
• Label Humatrix Buah (No. Pendaftaran 04.03.2026.225).
• Saran pencarian Google Indonesia, diolah tim Grha Indonesia Organik (September 2026).

Disusun oleh Tim Konten Grha Indonesia Organik, Kebumen — distributor pupuk organik dan hayati. Isi artikel ini panduan umum; kondisi tanah, iklim, dan varietas tiap daerah berbeda, jadi sesuaikan dengan pengamatan di lahan Anda dan ikuti takaran pada label kemasan.