BUANG Sebagian agar Sisanya Besar! Penjarangan Buah Mangga: Kapan, Berapa yang Disisakan, dan Cara yang Benar
Ringkasan cepat: penjarangan buah mangga adalah membuang sebagian buah muda agar buah yang tersisa tumbuh lebih besar, mulus, dan pohon tidak kelelahan untuk berbuah musim berikutnya. Direktorat Jenderal Hortikultura Kementan menekankan mutu buah untuk meningkatkan nilai jual. Waktu terbaiknya adalah saat buah sebesar kelereng hingga telur puyuh.
Kenapa Penjarangan Buah Mangga Perlu?
- Buah terlalu rapat membuat ukuran kecil dan tidak seragam.
- Buah bersentuhan mudah terserang hama dan jamur.
- Pohon yang berbuah berlebihan sering tidak berbuah tahun berikutnya.
- Buah yang tersisa lebih mudah dibungkus.
Kapan dan Berapa Penjarangan Buah Mangga?
| Kondisi | Anjuran umum |
|---|---|
| Buah sebesar kelereng | Mulai penjarangan |
| Satu tandan | Sisakan 1–2 buah terbaik |
| Pohon muda | Sisakan lebih sedikit |
| Pohon tabulampot | Sesuaikan ukuran pohon |
- Sebesar kelereng: Mulai jarangkan.
- Pilih terbaik: 1–2 per tandan.
- Gunting tangkai: Jangan ditarik.
- Bungkus buah: Yang tersisa.
- Kalium & Humatrix: Pembesaran (label).
Cara Penjarangan Buah Mangga
- Pilih buah yang paling sehat, bentuk bagus, dan posisi tidak tertutup.
- Gunting tangkai buah yang dibuang, jangan ditarik.
- Buang buah cacat, berbercak, atau terserang hama lebih dulu.
- Bungkus buah yang tersisa.
- Beri kalium dan kocor Humatrix Buah 2–3 g per liter air sesuai label untuk pembesaran buah.
Setelah Penjarangan
Jaga air tetap stabil agar buah tidak rontok atau retak. Pantau lalat buah dan antraknosa; lihat lalat buah mangga dan busuk buah mangga.
Prinsip yang Sama untuk Buah Lain
Penjarangan juga dilakukan pada durian, jambu, dan kelengkeng. Panduan durian ada di penjarangan buah durian, dan untuk kelengkeng di kelengkeng pingpong.
Pertanyaan yang Sering Ditanyakan
Apakah penjarangan mengurangi hasil?
Jumlah buah berkurang, tetapi berat total dan mutu sering lebih baik.
Apakah buah yang dibuang bisa dimanfaatkan?
Buah muda bisa diolah menjadi asinan atau rujak.
Apakah semua varietas perlu dijarangkan?
Terutama varietas yang berbuah bergerombol dan pohon yang berbuah sangat lebat.
Rujukan
- Direktorat Jenderal Hortikultura Kementan
- Label dan petunjuk pakai resmi pada kemasan produk.
Takaran produk dalam artikel ini mengikuti label kemasan. Untuk kondisi kebun yang khusus, konsultasikan dengan penyuluh pertanian setempat.
Butuh bantuan soal penjarangan buah mangga?
Ceritakan kondisi kebun Anda, umur pohon, dan gejala yang muncul. Tim Grha Indonesia Organik membantu memilih produk dan takaran sesuai label, gratis lewat WhatsApp. Produk yang relevan untuk kasus ini: Humatrix Buah.
